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Stuttgart Vier mal 3 {Frühling}

Veröffentlicht von Anja

Erinnert Ihr Euch noch daran? Judy, Sonja und ich zaubern etwas in unseren Küchen unabhängig von einander aus einer gleichen Zutatenliste. Heute geht die Frühlingsedition an den Start. Ich sage Euch, das war ein Kampf mit den Elementen!!! Dem Irrsinn war ich noch nie so nahe, wie in den letzten Tagen. Gut – das mag auch an einigen anderen Parametern liegen! Aber diese Kreation hat mich graue Haare gekostet. Wie gut, das ich den nächsten Friseurtermin schon vereinbart habe.

über… DAS WARTEN!

Veröffentlicht von Anja

Das Warten gehört zum Leben-irgendwie! Es ergibt sich so. Bisher habe ich jedenfalls noch niemanden getroffen, der es geplant hätte. Während der Steinzeitmensch darauf wartete, das sein Abendessen vorbei lief, warten wir Menschen des 21. Jahrhunderts auf eine Internetverbindung, Bahnen oder Busse, auf Grün an der roten Ampel. Dabei hängen wir unseren Gedanken nach oder starren vor uns ins Leere.

Von sicheren und neuen Wegen {Schlüsselmoment}

Veröffentlicht von Anja

Das Leben in meiner Stadt bringt mich immer wieder an neue Ecken. Meistens dort wo ich es gar nicht vermute. Ich gehe einen Weg, der mir vertraut und irgendwie eine Art Konstante in meinem Leben ist und dann -zack- steh ich da und eine Wegsperre bringt mich dazu vom diesem vertrauten Weg abzuweichen. Neuland. Weiche Knie. Herzrasen. Ins Ungewisse aufbrechen, sich auf Neues einlassen- immer ein Wagnis. Diese Gedanken kamen mir bei einem Spaziergang durch die ersten Sonnenstunden des jungen Frühlings. Diese besagte Wegsperrung brachte mich an eine Weggabelung und da stand ich nun. Den Weg aufwärts wählen, mit all seinen großen Unbekannten. Mit Ungewissheiten, Stolperstein, der Gefahr zur fallen und abzurutschen. Auch eine Verletzung in Kauf nehmen. Oder lieber doch abwärts. Den ausgebauten Weg, mit Handlauf, also mit Sicherheit, wählen. Ein Sinnbild für das Leben!

Stuttgart Vier mal 3 {Winter}

Veröffentlicht von Anja

Und am Ende wird alles gut… Bis es soweit war, lagen meine Nerven teilweise blank. Ich hab wirklich keine Ahnung wie das die Foodblogger hinkriegen. Kochen… Set aufbauen… Fotos machen… Essen… Mir hing der Magen zwischenzeitlich in den Kniekehlen. Beim Bearbeiten der Fotos musste ich leider auf das geringste Übel ausweichen, von guten Fotos kann keine Rede sein. Aber nun ist es soweit! Mein Beitrag für Stuttgart Vier mal 3 ist fertig.   Flammkuchen mit winterlichem Ofengemüse   Ich experimentiere gerne in der Küche. Die Experimente lassen sich nicht immer sehen. Kochen aus dem was der Kühlschrank hergibt. Resteverwertung. Wenn dann noch etwas dabei herauskommt, das ich am nächsten Tag noch mittags im Büro essen kann – perfekt! Also mein Rezept vereint im Prinzip mehrere Rezepte: Ofengemüse, gebratener Rosenkohl (das ist auch die einzige Zubereitungsart, die ich hierfür akzeptiere!) und Flammkuchen. Bei letzterem gebe ich zu, den Teig habe ich nicht selbergemacht. Wenn ich abends heimkomme, muss mein Essen schnell auf dem Teller landen. Denn ich hab dann meistens Hunger!!! Für den Winter-Teil unserer Kochreihe …

Coming soon… Stuttgart Vier mal 3

Veröffentlicht von Anja

Seit einer kleinen Weile steht diese Logo in der Sidebar meines Blogs: Heute lüfte ich das “Geheimnis” dahinter und erzähle ich Euch, was das zu bedeuten hat. Bloggen macht Spaß! Allerdings ist man dabei immer so schrecklich alleine. Es sei denn man traut sich aus seiner lauschigen Höhle heraus und trifft sich mit anderen Bloggern. Hab ich getan. Erstmals im August 2014. Dort traf ich auf eine munter-bunte Truppe von Food- und Backbloggern. Ihr vermutet richtig, das färbt ein bißchen ab. Seither beschäftige ich mich noch mehr mit Essen und Ernährung. Geht auch nicht, denn meine Timeline bei Facebook und Instagram ist voll von tollen Food-Fotos. Eines schöner als das andere. Im letzten Herbst haben Sonja (The whitest cake alive), Judy (judysdelight) und ich überlegt, wie wir denn eine gemeinsame Aktion auf die Beine stellen könnten. So ergab es sich, dass wir uns für eine gemeinsame Koch/Backaktion entschieden haben. Was nicht wirklich verwundert, oder? Damit war Stuttgart Vier mal 3 geboren. Stuttgart… was??? Also, das ist so… Stuttgart – Wir drei wohnen alle in Stuttgart, …