Kreative Resteverwertung

Vor einiger Zeit las ich bei bei Clara auf Tastesheriff von ihrer Tortilla Pizza zum Tatort. Das hat mich ja extrem neugierig gemacht!!! Seither mache ich sowas auch. Als meine Freundin im Urlaub zu Besuch war, habe ich damit auch geglänzt.

Neulich, es war ein Freitagabend, stand ich in meiner Küche und ein angebrochene Tortilla-Packung strahlte mich aus dem Kühlschrank, der aktuell eher übersichtlich bestückt ist, an. Mein Magen knurrte. Aber eingekauft hatte ich nicht wirklich. Was tun? Gleich daneben lag eine Packung Schafskäse, ein Glas schwarze Oliven war ebenfalls geöffnet sowie eingelegte getrocknete Tomaten.

Daraus habe ich dann folgendes gezaubert:

[yumprint-recipe id=’1′] Hier noch ein paar Bilder zur Zubereitung…

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Auf dem Teller sah es dann so aus….

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Mir hat das echt gut geschmeckt. Ein schnelles Essen ohne großen Einkaufsaufwand. Vielleicht habt Ihr ja Lust das mal nach zu kochen… Gerne könnt Ihr auch über Eure Ergebnisse hier in den Kommentaren berichten. Das würde mich sehr freuen…

Lasst Eure Alltagssterne leuchten, Anja***