Freitagabend mit kreativer Kochwut

Keine Ahnung warum, aber in letzter Zeit packt mich am Freitagabend immer die Kochwut… Also in der Küche, nicht um den Wochenfrust loszuwerden! Über die kreative Resteverwertung habe ich ja hier schon berichtet.

Neulich freitags habe ich nochmal meinen derzeitigen Lieblingsnudelsalat gemacht. Angefangen hat alles mit dem Besuch von meiner Freundin im Juli, die ja just am WM-Finale-Sonntag nach Stuttgart kam. Im Vorfeld hatte ich keinen Plan, wo wir wohl so im Rudel das Final anschauen könnten, deswegen hatte ich mir überlegt, das ich uns daheim was nettes zu essen mache. Ich wollte einen schwarz-rot-goldenen Nudelsalat machen. Hab ich dann auch, aber den haben wir ganz schnell gegessen, denn dann haben wir uns spontan auf gemacht, um das Spiel der Spiele im neuen Cannstatter Biergarten anzusehen…

Irgendwie komme ich ganz ab vom Ursprungsthema! Ach, schaut einfach selbst, die schwarz-rot-goldenen Zutaten sind erkennbar und den Rest könnt Ihr Euch sicher vorstellen!!!

WM-Finale-Nudelsalat mit Verlängerung
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
10 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
10 min
Zutaten
  1. Nudeln (z. B. Spiralen)
  2. eine gelbe Paprika
  3. schwarze Oliven
  4. getrocknete Tomaten
  5. optional Avocado und Krabben
  6. Olivenöl und Apfelbalsamessig
  7. Knoblauch- und Zwiebelgranulat, Kräutersalz und -pfeffer zum abschmecken
  8. Ziegefrischkäse für die Deko
So geht es
  1. Nudeln kochen (am besten schon einige Zeit vorher, dann Olivenöl gleich dran geben, damit die Nudeln nicht aneinander kleben, aber lauwarm schmeckt es auch seehr)
  2. Paprika schälen und klein schneiden
  3. Oliven vierteln
  4. getrocknete Tomaten klein schneiden
  5. zu den Nudeln geben
  6. nach belieben die Avocado dazu
  7. mit Essig und Gewürzen abschmecken
  8. die Krabben (evtl. leicht angebraten) drüber geben
  9. mit dem Klecks Ziegenfrischkäse garnieren
Notes
  1. Lasst es Euch schmecken!!!
*Alltagssterne* http://www.alltagssterne.de/

Also probiert es mal aus… Und holt Euch einwenig von der Finalstimmung zurück!!!

Lasst Eure Alltagssterne leuchten, Anja***

Kategorien Essen

über

Hallo, ich bin Anja, die Alltagssternesammlerin aus Stuttgart. Den größten Teil meines Alltags verbringe ich im Büro. Aber auf dem Weg dorthin oder auf dem Heimweg bin ich sofort wieder im Sammelmodus. Ich mag die schönen Dinge des Lebens, schreibe und lese gerne, interessiere mich für alles mögliche und liebe Kaffee.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

%d Bloggern gefällt das: